¿Quién puede resistirse a una buena galleta María? Todavía recuerdo cuando era niño, que comúnmente las galletas María se consumían con mantequilla untada, ¿aún eres de esa época? De hecho,…

Imagina que en tu casa entra un nutricionista. ¿Qué crees que cambiaría primero? Algunas personas pueden pensar "Oh no, va a ver todas las cosas "malas" que como", otras pueden…

Hace unos años recibí en mi consulta a un paciente que me presentó una lista de alimentos ricos y bajos en FODMAPs, indicada por un profesional de la salud (ajeno…

Las enfermedades digestivas, especialmente las intestinales, pueden generar en el paciente sentimientos de vergüenza, malestar, aislamiento social y, a veces, pérdida de voluntad y/o miedo a probar cosas nuevas. Uno…

Hace unos años me alimentaba de la ansiedad. Una ansiedad por la que pasan muchos estudiantes, creo. Los exámenes, las pruebas, los trabajos, las exigencias... Con la particularidad de que,…

Para responder a esta pregunta me vienen a la mente dos palabras: emociones y sentimientos. Que, aunque suenen similares, tienen definiciones diferentes.Una emoción es una respuesta conductual innata y cognitiva…

Una fruta que poco a poco se va incorporando a nuestro menú es el aguacate. Pero, ¿sabes qué tiene de diferente esta fruta? Aquí hay algo de información. Composición Nutricional…

Como regla general, aquí y allá, todos hemos oído hablar bien del boniato. O porque nos lo ha recomendado un amigo o incluso nuestro entrenador personal. Pero, ¿por qué son…

En caso de estreñimiento persistente, es importante buscar ayuda médica para hacer un diagnóstico correcto, sobre todo si tiene más de 50 años, ya que a partir de esa edad…