Quais os conteúdos abordados no Workshop?

1. A importância dos rótulos alimentares na dieta baixa em FODMAP
2. Porque é importante para um doente com SII ler um rótulo?
3. Quais os ingredientes que são prejudiciais para a SII?
4. Como identificar os ingredientes potencialmente altos em FODMAP nos produtos alimentares?
5. E quais os produtos baixos em FODMAP que posso escolher?
6. Vários exercícios práticos de como identificar os produtos altos e baixos em FODMAP (análise de mais de 20 produtos alimentares que podes encontrar em supermercados portugueses)

O que vais aprender neste workshop?

• Quais os ingredientes altos em FODMAP que deves ter em atenção na escolha dos produtos alimentares do supermercado;
• Como identificar as quantidades dos ingredientes nos produtos;
• Que produtos baixos em FODMAP estão disponíveis no mercado.

Materiais incluídos?

• Brochura de Rótulos e ingredientes (resumo do Workshop);
• Brochura com produtos de vários supermercados e informações úteis sobre alimentos baixos em FODMAP;
• Acesso a gravação do Workshop apenas por 24h (caso não possas assistir ao Workshop em direto).